การเลี้ยงโคต้นน้ำ กลุ่มวิสาหกิจชุมชนธนาคารโค-กระบือ บ้านโคกพลวง ตำบลหินโคน อำเภอจักราช จังหวัดนครราชสีมา ศ. ดร.สามารถ จับโจร ผู้ทรงคุณวุฒิมหาวิทยาลัยราชภัฏนครราชสีมา, ผศ. ดร.สายสุนีย์ จับโจร ผู้อำนวยการสำนักคอมพิวเตอร์ มหาวิทยาลัยราชภัฏนครราชสีมา หัวหน้าโครงการวิจัย พร้อมด้วย ผศ.ดร.เบญจภัค จงหมื่นไวย์ รองผู้อำนวยการสำนักคอมพิวเตอร์ ผู้ร่วมวิจัย
ได้ลงพื้นที่ถ่ายทอดองค์ความรู้ ติดตามผลการดำเนินงาน และปรับปรุงการใช้งานนวัตกรรมระบบบริหารจัดการฟาร์มอัจฉริยะ (AI FARM) ให้สอดคล้องกับบริบทของเกษตรกรผู้เลี้ยงโคต้นน้ำในพื้นที่ ภายใต้ โครงการ การถ่ายทอดนวัตกรรมระบบบริหารจัดการฟาร์มอัจฉริยะ (AI FARM) เพื่อยกระดับรายได้ครัวเรือนของผู้เลี้ยงโคขุนตลอดห่วงโซ่อุปทาน” ซึ่งได้รับการสนับสนุนจากกองทุนส่งเสริมวิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (ววน.) และหน่วยบริหารและจัดการทุนด้านการพัฒนาระดับพื้นที่ (บพท.)ภายในกิจกรรม มีการติดตามการใช้งานระบบ AI FARM ของกลุ่มเกษตรกรผู้เลี้ยงโคต้นน้ำ พร้อมให้คำปรึกษาและปรับปรุงการใช้งานระบบให้เหมาะสมกับสภาพการเลี้ยงจริงของแต่ละครัวเรือน เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการบริหารจัดการฟาร์ม ลดต้นทุน และเพิ่มรายได้อย่างเป็นรูปธรรม
นอกจากนี้คณะผู้วิจัยได้มอบรางวัลเชิดชูเกียรติแก่ นางสมจิตร พันพิมาย ประธานกลุ่มวิสาหกิจชุมชนธนาคารโค-กระบือ บ้านโคกพลวง เพื่อยกย่องบทบาทในการเป็นผู้นำชุมชนต้นแบบด้านการเลี้ยงโคต้นน้ำ และการขับเคลื่อนการนำเทคโนโลยีและนวัตกรรมไปใช้ให้เกิดประโยชน์ต่อชุมชนอย่างเป็นรูปธรรม จุดสำคัญของกิจกรรม คือพิธีลงนามบันทึกข้อตกลงความร่วมมือ (MOU) จัดตั้ง
“ศูนย์การเรียนรู้การเลี้ยงโคต้นน้ำ กลุ่มวิสาหกิจชุมชนธนาคารโค-กระบือ บ้านโคกพลวง ตำบลหินโคน อำเภอจักราช จังหวัดนครราชสีมา” เพื่อพัฒนาให้เป็นศูนย์กลางการศึกษาเรียนรู้ ถ่ายทอดองค์ความรู้ เทคโนโลยี และนวัตกรรมด้านการเลี้ยงโคต้นน้ำอย่างครบวงจร โดยมีเป้าหมายสำคัญในการส่งเสริมการเรียนรู้ด้าน การเลี้ยงโคต้นน้ำคุณภาพ การบริหารจัดการฟาร์ม
การจัดการอาหารสัตว์ การดูแลสุขภาพสัตว์ การใช้ระบบบริหารจัดการฟาร์มอัจฉริยะ (AI FARM) การลดต้นทุนการผลิตการสร้างรายได้เสริม การเพิ่มมูลค่าจากการแปรรูปมูลโคเป็นปุ๋ยอินทรีย์อัดเม็ด
รวมถึงเป็นสถานที่ฝึกอบรม ศึกษาดูงาน และแลกเปลี่ยนเรียนรู้สำหรับเกษตรกรและผู้สนใจจากทั่วประเทศ ผู้ร่วมลงนามในบันทึกข้อตกลงความร่วมมือ ประกอบด้วยนางสมจิตร พันพิมาย
เจ้าของศูนย์การเรียนรู้การเลี้ยงโคต้นน้ำ กลุ่มวิสาหกิจชุมชนธนาคารโค-กระบือ บ้านโคกพลวง ตำบลหินโคน อำเภอจักราช จังหวัดนครราชสีมา ในการนี้ ผศ. ดร.สายสุนีย์ จับโจร ผู้อำนวยการสำนักคอมพิวเตอร์ มหาวิทยาลัยราชภัฏนครราชสีมา,นายสุริยะ เลียนอย่าง นายกองค์การบริหารส่วนตำบลหินโคน อำเภอจักราช จังหวัดนครราชสีมา,
นายพศวีร์ สมใจ ปศุสัตว์จังหวัดนครราชสีมา ภายในงานยังได้รับเกียรติจากนายบุญเลิศ นามบัณฑิต อดีตปศุสัตว์อำเภอห้วยแถลง, นายอัมรินทร์ สมานชาติ นายสัตวแพทย์ปฏิบัติการ
เข้าร่วมเป็นสักขีพยานและร่วมแลกเปลี่ยนองค์ความรู้กับเกษตรกรในพื้นที่ และอาจารย์เชษฐ์ สุขสมเกษม จากสาขาวิชารัฐประศาสนศาสตร์ ฯมาร่วมสังเกตการณ์
การจัดตั้งศูนย์การเรียนรู้ในครั้งนี้ นับเป็นอีกก้าวสำคัญของการบูรณาการความร่วมมือระหว่างมหาวิทยาลัย หน่วยงานภาครัฐ องค์กรปกครองส่วนท้องถิ่น และภาคประชาชน เพื่อพัฒนาการเลี้ยงโคต้นน้ำด้วยเทคโนโลยีและนวัตกรรมสมัยใหม่ สร้างความเข้มแข็งให้ชุมชน และยกระดับรายได้ครัวเรือของเกษตรกรให้ เติบโตอย่างมั่นคงและยั่งยืนต่อไป
